Am 03.05. waren wir, die 5g des Sebastian-Münster-Gymnasiums, auf der Kinder- und Jugendfarm in Ingelheim. Wir sind um 11:20 Uhr von der Mensa aus gestartet und etwa 20 Minuten an der Selz entlanggelaufen. Als wir dort angekommen waren, wurden wir direkt von Hilde, dem Farm-Hund, und Frau Hauke begrüßt. Hilde kam sofort angerannt und hat sich auf den Boden geworfen. Alle Kinder sind zu ihr gelaufen und wollten sie streicheln und kraulen. (Patricia und Catherine)

Es gibt auf der Farm zwei Ponys: Amos und Blacky. Amos trägt einen Fliegenschutz, weil er Fliegen nicht leiden kann. (Julian)

Amoz

Blacky ist 33 Jahre alt und das kleinere Pony.

Blacky

Es gibt vier Hühner auf der Farm

Die Hennen heißen Hanni, Nanni, Cupcake und der Hahn hört auf den Namen Norbert. Norbert hat man über die ganze Farm gehört. Die Hühner fressen: Würmer, Sommenblumenkerne, Insekten, Mehlwürmer, Mais und verschiedene Getreidearten. Die Hühner scharren gern und dadurch wird Staub aufgewirbelt, in dem sie baden. Es gibt auch Feinde, zum Beispiel Marder, Greifvögel und Füchse. Die Marder sind besonders wählerisch und aus Hühnersicht gemein, weil sie nur das Fleisch um den Hals aufessen. Im Stall gab es auch Rattenlöcher. Dadurch kommen die Ratten in den Stall und stehlen manchmal die Eier. Die Hühner schlafen auf Stangen, weil sie sich dort sicherer und wohler fühlen. Das ist ein alter Urinstinkt, damit sie nicht gefressen werden. Die Eierfarbe ist von der Farbe der Flecken hinter dem Ohr abhängig. (Benjamin, Kimon, Tammo und Lounes)

Die interessanten Schafe 

Gaby

Gaby, sie ist schon alt und isst deshalb Kraftfutter.

Waldemar

Waldemar kann noch Grass essen, aber er frisst Kraftfutter besonders gerne. Wenn Gaby gefüttert wird, muss man Waldemar mit Brot ablenken. Wir haben ihn mit Brot abgelenkt, so konnte Gaby in Ruhe ihre Pellets fressen. (Nora und Justus)

Leckeres Essen auf der Farm

Auf der Farm durften wir die leckeren essbaren Pflanzen kosten, die alle auf der Farm wachsen. Aus diesen essbaren Pflanzen (persischer Ehrenpreis, Vogelmiere, Hirtentäschel, Gänseblümchen und rote Taubnessel) haben wir dann einen leckeren Brotaufstrich mit Frischkäse, Paprika und Auberginenpaste gemacht. Und natürlich noch die essbaren Pflanzen geschnippelt. Dann haben wir alles in eine Schüssel geworfen und verrührt. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen. (Paul)

Das Rezept für eine Schulklasse:

Wildkräuter Brotaufstrich, Blütenbrote

3 kg Frischkäse

2 große EL Ajvar, mild (Paprika- und Auberginenpaste)

1 Salatgurke, geschält und sehr fein würfeln

Salz und Pfeffer

Eine gute Hand voll fein gehackter Wildkräuter der Saison. In unserem Fall, Vogelmiere, Rote Taubnessel, Hirtentäschel, Persischer Ehrenpreis, Gänseblümchen.

Alles gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf frisches Brot streichen und mit Gänseblümchen dekorieren.

Guten Appetit!

Viel Spaß beim Nachmachen!

Zum Schluss durften wir noch frei spielen. Wir sind mit Bobbycars einen Hügel hinunter gerast. Manche Kinder waren im Wald. Das hat uns unglaublich viel Spaß gemacht. Der Besuch bei der Farm war großartig und sehr interessant. Wir haben sehr viele schöne Sachen erlebt. (Patricia und Catherine)

Wir würden auf jeden Fall wieder kommen!

Vielen Dank, dass wir da sein durften. 

Hier könnt ihr noch mehr über die Farm erfahren.